很多朋友購買中藥粉碎機(jī)的主要用途是家用，主要粉碎五谷雜糧及調(diào)味料，當(dāng)然，中藥粉碎也是其中一部分。其實(shí)日常生活中,很多干貨是我們最需要再加工后食用的。

日常生活中常見的干貨有去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等。對(duì)這些調(diào)味料的加工就能很好發(fā)揮小型家用中藥粉碎機(jī)的作用。比如我們用曬干后的紅棗和面粉一起蒸饅頭。就可以把紅棗粉碎成粉末后與而粉攪拌在一起，這樣蒸出來的饅頭就有了紅棗的味道,口感不錯(cuò),增加了新的體驗(yàn)。

中藥粉碎機(jī)適用于小型中藥廠、中藥店、中醫(yī)院，同時(shí)適用化工、礦山和科研單位等，該機(jī)工作效率高，操作簡(jiǎn)單。對(duì)于粉碎易粘結(jié)，通常粉碎機(jī)難于粉碎的貴重中藥，就更為有效。

中藥材粉碎的目的主要有： 　　
(1)增加藥物的表面積，促進(jìn)藥物溶解。 　　
(2)有利于制備各種藥物劑型。 　　
(3)加速藥材中有效成分的溶解。 　　
(4)便于調(diào)配、服用和發(fā)揮藥效。 　　
(5)便于新鮮藥材的干燥和貯存。 　　
粉碎度與粉碎原則 　　
粉碎度是固體藥物粉碎的程度。常以未經(jīng)粉碎藥物的平均直徑(d)，與已粉碎藥物的平均直徑(d1)的比值(n)來表示，即n=d/d1

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